mediasoup 3.29.0 发布：修复 SCTP 延迟流重置，新增 SCTP 零校验和选项

mediasoup 3.29.0 修复了 SCTP 在空流列表下延迟流重置未生效的问题，并新增 sctpZeroChecksum 选项以启用 RFC 9653 定义的 SCTP 零校验和。该版本还调整了 consumer.getStats() 的丢包统计口径，fractionLost 和 packetsLost 现在只统计到消费端下行链路的丢包，不再把发送端上行丢包计入；同时移除 rtpPacketLossReceived 和 rtpPacketLossSent 两项传输自定义统计。